Décembre : Wébinaire « Acheter ou vendre du bio en restauration collective : des recettes existent ! » (évènement régional)

Date : le jeudi 14 décembre 2023, de 14h30 à 16h30

Lieu : en visioconférence

Modalité de connexion : sur inscription (obligatoire via ce formulaire en ligne)

Les partenaires amont et aval de l’agriculture biologique en Auvergne-Rhône-Alpes vous invitent à échanger, du producteur à la cantine, sur le parcours des produits bio, du champ à vos assiettes. Lors de ce wébinaire, parlons des moyens pour développer la place de la bio dans les cantines en AURA. Plus on y goutera, plus on en AURA !…
Wébinaire ouvert à tous les professionnels et acteurs de la restauration collective (collectivités, opérateurs économiques, groupements et producteurs bio… ); retenez ce rendez-vous et inscrivez-vous dès maintenant !

Au programme :

  • Introduction : la Loi Egalim et les enjeux qui en découlent
  • La fresque des freins : Partageons le diagnostic des freins au développement du bio de la ferme au plateau.
  • Les outils d’accompagnement des acteurs régionaux : comment accompagner les acteurs régionaux du bio en restauration collective ?
  • Les acteurs d’Auvergne Rhône Alpes témoignent

>> N’hésitez pas à relayer ce « Save the date » !
>> Et Retrouvez ici le programme détaillé de cet évènement

>> Inscription obligatoire pour recevoir le lien de connexion, via ce formulaire en ligne (N’hésitez pas à y indiquer vos attentes !)

Contacts & renseignements :

Wébinaire organisé conjointement par La Coopération Agricole en AuRA, la chambre régionale d’agriculture AuRA, la FRAB AuRA et le Cluster Bio (partenaires du Plan Bio régional), avec l’intervention de l’Agence BIO, d’opérateurs économiques et de producteurs bio

Avec le soutien financier de la Région Auvergne-Rhône-Alpes et de l’État