Novembre : « Volailles bio » : voyage d’étude pour les éleveur.se.s >>REPORTÉ

Dates : Ce voyage d’étude prévu initialement dans le Gers les 20-21 novembre 2023 est REPORTÉ aux 25-26 mars 2024

Lieux : dans le Gers

Précision : Organisé par BIO63 en partenariat avec Nicolas PETIT, éleveur et formateur à La ferme en Coton , ce voyage d’étude s’adresse aux éleveur.se.s du Puy de Dôme et des départements limitrophes, en bio, en conversion ou avec un projet d’installation en volailles bio.

Lieu : En raison du report de ce voyage, les modalités d’organisation restent à être précisées. Pour tout renseignement (et inscription), prenez contact avec Solenn BRIOUDE (Bio63) : solenn.bio63@aurabio.org

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Février : Transformation et la commercialisation locale – Focus « viandes »

Date : le lundi 20 février 2023, de 14h à 18h

Lieu : à Ambert (63)

Adresse : RDV à lAbattoir d’Ambert Livradois Forez, 32-bis avenue de la Dore, 63600 Ambert
NB : cette visite s’inscrit dans le cadre d’un cycle de 8 visites de « transformation et commercialisation locale » : voir ici le programme complet

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