Date : le lundi 11 mars 2024, de 14h à 16h
Lieu : en visioconférence
Modalité de connexion : sur inscription (obligatoire via ce formulaire en ligne)
Les partenaires des projets PPILOW et FARINELLI vous invitent à la présentation des résultats de 4 ans de travaux pionniers consacrés à l’élevage et à la valorisation de porcs mâles non castrés en AB. Ce webinaire gratuit est à destination des éleveur·ses, des organisations de producteurs, des acteurs de l’aval et des structures d’accompagnement.
Les intervenant·es mettront l’accent sur les principales recommandations pratiques à appliquer en élevage bio ainsi que sur les enjeux liés à la transformation des carcasses des mâles non castrés.
Au-delà des présentations proposées, le programme prévoit également des temps d’échanges avec les participant·es pour approfondir certains points de manière plus interactive. Retenez ce rendez-vous et inscrivez-vous dès maintenant !
Au programme :
- Pourquoi s’intéresser à l’élevage de porcs non castrés en bio ? Quels facteurs de risques ?
- Enjeux technico-économiques et perspectives de filières
- Focus techniques : caractéristiques des carcasses de porcs mâles non-castrés, conduites d’élevage pour le bien-être animal et la qualité de la viande…
- Échanges avec les participants
>> Retrouvez ici le programme détaillé de cet évènement
>> Inscription obligatoire pour recevoir le lien de connexion, via ce formulaire en ligne (si besoin, il sera également possible de se connecter par téléphone)
Contacts & renseignements :
Samuel FROIS, chargé de mission « Filière porc / label FNAB / Développement économique » à la FNAB – Tel : 07.49.39.07.12 / sfrois@fnab.org
Wébinaire organisé conjointement par la FNAB, FOREBIO, l’ITAB et l’INRAe, en partenariat avec Bio Direct, UNEBIO, Salaison Bio Valeur, Holvia Porc, la station expérimentale des Trinottières, l’IFIP et l’ADIV
Avec le soutien financier de l’Etat (fonds CASDAR) et de l’ANSES