Mars : Élevage de volailles de chair bio avec commercialisation en restauration collective

Date : le jeudi 14 mars 2023, de 14h à 17h

Lieu : à Courpière (63)

Adresse : RDV sur le lieu de la visite, à « La Ferme de Lucien », Pailhat, 63120 Courpière

Dans le cadre des activités du « GIEE Volailles » rassemblant 7 élevages de volailles en circuits courts du Puy-de-Dôme / nord de la Haute-Loire, sur le thème de la résilience face au changement climatique par l’autonomie et l’approche systémique, BIO 63 (le groupement des producteurs bio du Puy de Dôme) vous propose une demi-journée de visite. Rencontre ouverte à tous les producteurs et porteurs de projet du territoire, membres ou non du GIEE (sur inscription). Venez nombreux !

Programme de la journée :

  • Visite de l’élevage de volailles de chair :
    2500 volailles par an avec la division d’un grand bâtiment d’élevage en intégration en plusieurs compartiments pour chaque lot
  • Temps d’échanges et de partage d’expériences entre éleveurs de volailles du territoire

>> Pour rappel, la FERME DE LUCIEN comprend un atelier de maraîchage et un élevage de volailles. Elle a été créé dans le cadre de l’expérimentation « Territoire zéro chômeur de longue durée » dans le but de proposer un emploi à toutes les personnes privées durablement d’emploi sur le territoire de Thiers.

>> Journée gratuite, mais inscription préalable obligatoire auprès de BIO 63 (voir contact ci-dessous)
>> Retrouver la présentation du GIEE Volailles dans cette
fiche descriptive

Contact et renseignements :

Solenn BRIOUDE, Animatrice Circuits courts et Élevage (Bio 63) :
Tel : 07.89.41.88.75 / solenn.bio63@aurabio.org

Journée organisée par Bio 63, dans le cadre des activités du GIEE Volailles

Avec le soutien financier de l’État