Date : le mardi 7 mars 2023, de 14h à 17h
Lieu : à Egliseneuve-prés-Billom (63)
Adresse : RDV à l’ESAT ESCOLORE, Les Lasteyras, 63160 Égliseneuve-prés-Billom
NB : cette visite s’inscrit dans le cadre d’un cycle de 8 visites de « transformation et commercialisation locale » : voir ici le programme complet
Dans le cadre d’un cycle de 8 visites d’ateliers de transformation et de commercialisation locale, BIO63 (le groupement des producteurs bio du Puy de Dôme) et la Chambre d’Agriculture du Puy-de-Dôme organisent une visite de l’atelier de transformation de fruits et légumes de l’ESAT « Escolore ». Visite gratuite (mais avec inscription obligatoire), ouverte aux producteurs et productrices ainsi qu’aux porteurs de projet du territoire. Venez nombreux !
Programme de la journée :
- Visite de l’atelier de transformation
- Temps d’échange et de retour d’expériences, questions/réponses entre producteurs et participants sur la transformation et la commercialisation locale
Le planning des 8 rendez-vous « Transformation et commercialisation locale » :
- Le lundi 20 février (14h) : Viandes à Ambert (63)
- Le mardi 21 février (10h) : Grandes cultures à Moissat (63)
- Le lundi 27 février (14h) : Fruits à St Sandoux (63)
- Le jeudi 2 mars (14h) : Magasin à la ferme à Cébazat (63)
- Le mardi 7 mars (14h) : Fruits et Légumes à Egliseneuve-près-Billom (63)
- Le jeudi 9 mars (15h) : Lait à Orcival (63)
- Le mardi 14 mars (14h) : Point de vente collectif à Besse-et-Saint-Anastaise (63)
- Le jeudi 23 mars (14h) : Volailles à Monteignet-sur-L’Andelot (03)
>> Retrouver ici le programme complet de ces visites « Transformation et commercialisation locale »
>> Journées gratuites, mais inscriptions obligatoires via ce formulaire en ligne (formulaire commun à toutes les visites : indiquez la/les date(s) de votre choix)
Contacts et renseignements :
Mathilde SELLIER, Animatrice circuits courts (chambre d’agriculture 63) : Tel : 06.42.41.38.39 / m.sellier@puy-de-dome.chambagri.fr
ou Solenn BRIOUDE, Animatrice circuits courts (Bio 63) :
Tel : 07.89.41.88.75 / solenn.bio63@aurabio.org
Journée co-organisée par Bio 63 et la Chambre d’agriculture du Puy de Dôme
Avec le soutien financier de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, de l’État et du Conseil Départemental du Puy de Dôme