Septembre : Tour d’élevages « Produire des bœufs en bio »

Date : Jeudi 12 septembre 2019, de 9h30 à 17h30

Lieux : Visites de 4 élevages à Target, Besson et Chemilly (03)

Adresses :

  • Matin :
    • 9h30-11h : chez Bernard DUPRE à La Batonnière, 03140 TARGET
    • 11h-12h30 : chez Joël DUFOUR à La Forgette, 03140 TARGET
  • Après-midi:
    • 14h30-16h : chez Hélène RICHARD à La Goutte, 03210 BESSON
    • 16h-17h30 : chez Bruno VIF à La Maison Neuve, 03210 CHEMILLY

Retrouver ici le programme complet de la journée

Programme :

  • Visite des lots au pré, en cours d’élevage ou d’engraissement
  • Résultats des lots de l’année 2018 : âge, poids, valorisation…
  • Échanges et discussions avec des éleveurs du groupe de progrès en bovins viande Bio de l’Allier.

Points forts :

  • Une occasion privilégiée d’échanger sur les conduites des lots et d’identifier les points clés de réussite : choix des broutards, âge et méthode castration, conduite du pâturage et engraissement (durée, régime, logement, finition…).
  • Partages d’expériences sur des productions de bœufs avec plusieurs éleveurs du groupe de progrès départemental
  • Une journée ouverte à tous les éleveurs, bio ou non !

Contact / Inscriptions :

Possibilité de manger ensemble à l’Auberge de Treban (repas à 13,5€, à la charge des participants) uniquement sur inscription auprès de Emmanuel Desilles, chambre d’agriculture de l’Allier, Référent Technique Régional Bovin Viande (par mail, téléphone ou texto) : 06.75.17.63.30 / edesilles@allier.chambagri.fr
Pour les visites : si vous êtes égarés, appelez le 06.75.17.63.30

En partenariat avec :

Journée départementale bio organisée conjointement par Allier Bio et la chambre d’agriculture de l’Allier

Action soutenue par l’État et le Conseil Régional AuRA