Décembre : État et perspectives de la filière viande bovine biologique en Isère

Date : Mardi 4 décembre 2018 de 9h30 à 16h30

Lieu : Ferme du Chatelard à Eclose-Badinières (38)

Adresse : RDV le matin (à partir de 9h15) à la salle des fêtes – rue du 19 mars 1962 – 38300 Eclose-Badinières / RDV l’après-midi (à partir de 14h) chez David MARTIN – Ferme du Chatelard – 59 chemin du Chatelard – 38300 Eclose-Badinières

Programme :

  • Présentation de la conjoncture de la filière viande bovine biologique
  • Interventions des principaux opérateurs économiques de l’aval impliqués das la filière en Isère
  • Présentation d’initiatives collectives d’éleveurs pour une valorisation de leurs productions en circuits courts et locaux
  • Visite de la ferme et témoignage de David MARTIN : la trajectoire de la ferme, les principaux résultats technico-économiques, focus règlementaires sur l’élevage bovin biologique, les démarches administratives liées à la conversion…

Points forts :

  • La présentation des principaux opérateurs économiques de l’aval de la filière, présents en Isère (coopératives et entreprises privées)
  • Un moment privilégié d’échange d’expériences, en salle et sur une ferme
  • Une journée départementale faite pour tous les éleveurs bovins allaitants qui se posent des questions sur la bio et sur la conversion à la bio

 

Renseignements et inscriptions auprès de :

Sabine Bancillon, Chambre d’agriculture de l’Isère : 04.76.20.67.42 / sabine.bancillon@isere.chambagri.fr

 

Inscription : obligatoire avant le 26 novembre 2018.

> Retrouver ici le programme de la journée départementale Bovin Viande Bio en Isère du 4 décembre 2018

  Organisée conjointement par la chambre d’Agriculture de l’Isère et l’ADABio (le groupement des agriculteurs bio de l’Ain, l’Isère, la Savoie et la Haute-Savoie)

Avec le soutien de :  l’État, la Région Auvergne-Rhône-Alpes, l’Agence de l’Eau Rhône-Méditerranée-Corse et le conseil départemental de l’Isère